Nacido en el Mar de Bering
No todo el mundo tiene la gran suerte de encontrarlos frescos, aunque cuando llegan, los grandes amantes de este grandioso bicho, van a consumirlo con gusto y satisfación. Grandes y carnosos trozos, fruto de las enormes patas de este crustáceo. Deleitable y suculenta carne, espléndido marisco de rico contenido hipocalórico y protéico.
Las características de su cuerpo, nos impiden cocinarlo y sólo es posible aprovechar de él sus extraordinarias patas.
Les dejamos un vídeo donde pueden ver la ardúa tarea de la pesca del Cangrejo Real.
No duden en venir a disfrutar de nuestro plato: Cangrejo Real Gratinado con Mayonesa de Yuzu.
